Restorani u Beogradu
Restoran ABC - Beograd
Adresa: Ohridska bb, 11080 Zemun
Lokacija: Zemun
Naša ocena:
Opis Restorana
Savladajte abecedu hedonizma
U Restoran ABC se ne svraća da bi se nešto na brzinu prezalogajilo već se lagano i natenane uživa. Ovo mesto nema apsolutno nikakav pisani jelovnik. Kuhinja je kreativna a jelovnik je sam kuvar. Jedan je od retkih restorana u Beogradu čiji se koncept zasniva na "slow food" tj. "sporom sluzenju hrane".
Hrana dolazi na sto lagano, u vremenskim razmacima od 10 do 20 minuta i u malim porcijama. Uz svako jelo, dok se postavlja, ide i objašnjenje. Obično se ručak sastoji od 4-5 izlaza tj.gangova. Uz svaki tanjir se servira odgovarajuće vino kako bi se zaokružio ukus.
Štimung prostoru daju diskretni retro-etno motivi. Brodski pod, drvene grede, beli stoljnaci, rukom tkani ćilimi, radio lampaši, svećnjaci, drveni burići, prazne vinske flaše i čak i pršuta za koju se niko ne usuđuje da pita otkad stoji tu.
Cene spadaju u višu-srednju klasu, ali kvalitet hrane ih svakako opravdava.
Belgradeeye patrola Vam predlaže kako bi jedan ručak mogao da izgleda:
1) Carpaccio od rukole i komorača, sa podnožjem od domaćeg kulena i kozjim sirom iz ulja od tartufa.
2) Rolnice od bifteka u sosu od semena bundeve, kao zaštitni znak kuće.
3) Rolovana piletina sa rukolom, mocarelom
i smokvama u sosu od gorgonzole.
4) Teleći file mariniran u đumbiru, sosu od ostriga i soja sosu sa dimljenim kačkavaljem.
5) Biftek u sosu od višanja, čokolade i čilija
Svakako bi trebalo probati još neku od volšebnih ABC kreacija: sarmice od zelja punjene sočivom, paprikom i suvim kajsijama u prelivu od više vrsta sira; rolnice sa gamborima u slatko-ljutom sosu od pomorandže; hobotnicu na pireu sa uljem od bundeve i konjaka; autentičnu jagnjetinu na starinski način u sosu od anisa i ruzmarina. Za kraj odličan dezert: grilovani ananas sa čipsom od parmezana u sosu od crnog grožđa i moćni čokoladni mus sa tartufima poslužen na ananasu u beloj čokoladi.
Sluša se veoma prijatna muzika, španska, portugalska ili neka druga nekomercijalna, koja odgovara vinu koje se pije.
Čak i lokacija restorana doprinosi njegovoj različitosti od većine beogradskih restorana, pa ako
ste željni nečeg zaista drugačijeg, posetite ABC.
Javite nam kako je bilo na: https://www.facebook.com/belgradeeye
Želite da postavite Vaš restoran na Belgrade Eye. Kontaktirajte nas putem kontakt forme i javićemo Vam se u najkraćem roku!
Slike restorana
Za pojedinosti vezane za restoran ABC pozovite broj 0113166816.
Pogledajte i šta nude ostali Restorani u Beogradu.
Rent-a-Car u Beogradu
Ovde možete pronaći detaljne informacije o preporučenim rent-a-car kompanijama koje nude iznajmljivanje automobila... Detaljnije
Kalemegdan
Najstariji delovi Beogradske trvđave potiču iz prvog veka Nove Ere, kada se na ovom mestu nalazilo rimsko vojno utvrdenje... Detaljnije
Rezervacija Smeštaja:
U fokusu
Postavite oglas na Belgrade Eye
Oglasite se na Belgrade Eye popularnom turističkom portalu odmah i iskoristite trenutno snižene cene reklamnog prostora...
Ako Vam je potreban stan u Beogradu posetite i najveci domaci portal za nekretnine Srbija-nekretnine.ORG...
Ako Vas zanima i izdavanje stana u centru Beograda ili u Srbiji, Hrvatskoj, Crnoj Gori Bih ...